夏休み入りの古賀研究室


水戸・偕楽園にて
by kogaj
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タイガ-ビール


c0018010_1824404.jpgこちらに来て食事時によく飲んでいるのがタイガー・ビールである。国の象徴にシンガポールは、マーライオンがある。ビールは、ライオンではなく、タイガーのようだ。気候に合っているのか、とてもおいしく感じる。

シンガポールは、強権国家ともいわれる。こうしたおどろおどろしい表現を聞くと、北朝鮮のような印象もあるが、その意味は、たとえば、横断歩道でないところで道路を渡ると逮捕される、あるいは、ちりを捨てると罰金などに象徴される。

規制が結構多いし、それが実際に権力の行動が伴っているということである。要は、おまわりさん、行政がうるさいということである。日本も少し前までは雁字搦めだった。建国者が制度は、中国をまね、経済の運営は日本を手本とした、ということが背景にはあるだろう。

周辺国の中では飛びぬけて、生活水準が高い。昨年、一人当たりのGDPで日本を上回ったというから本当に高い生活レベルである。
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by kogaj | 2012-04-27 18:22 | グルメ
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